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浙江金華迪耳化工有限公司
發布時間:2009/6/15 8:50:43    閱讀次數:5758
8月5日 浙江金華迪耳化工有限公司:設備制造微囊化造粒系統即將如期完成階段:十月底準備安裝調試完畢,十一月初正式投產……該設備注重工藝角度特殊設計,物料有拉絲及粘性、易吸嘲特點,進過多次實驗、計算設計^終讓客戶滿意。
技術文獻:三聚甘油單硬脂酸酯(TGMS)
     狀:本品是由三聚甘油與硬脂酸酯化而得,產品為淺黃色粉末或蠟狀固體。易溶于油脂,可溶于水和乙醇等溶劑。本品屬非離子型界面活性劑,兼有親水和親油的雙重特性,并具有耐高溫、耐酸的特點。其HLB值為7.2,無毒,可安全用于食品、藥品及化妝品等行業。
 使用方法: 先將本品投入水中(約1:3混合),加熱到70℃以上,攪拌分散溶解后使用;由于本品易溶于油脂,亦可將本品與油脂一起加熱溶解、混勻,再投料。在水劑制品中,可與其他原料同時投料,在70℃以上攪拌、溶解、乳化。
  作用與應用:

    在含油脂或蛋白質的飲料中,能顯著提高飲料的穩定性,防止產生沉淀、分層、油圈等現象,可改善產品的均一性和口感,改善罐裝飲料的質量,延長保存期


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